2007年06月08日

隠れ家でランチ&ローズガーデン

お友達に誘われて和食の隠れ家『英』(はなぶさ)
& 
ローズガーデン 『ANNAN』へ。

デザートとコーヒー.JPG  ANNANローズガーデン1.JPG 

月替ランチ.JPG創作そば.JPG英の店内.JPG
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2007年05月27日

石窯焼きピザ

石窯 作ったからピザ食べにおいでよ ハートたち(複数ハート)
.....と、H氏に誘われた。

嬉し〜〜〜〜〜〜〜〜!

ピザにトッピング  手作り石窯

とても立派な石窯がお庭に鎮座しておりました。
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2007年03月02日

あの味が忘れられない

神社コロッケ女子高の帰り道
神社の境内で屋台売りしていた
コロッケをよく買って食べた ハートたち(複数ハート)
 
通称「神社コロッケ

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2007年02月14日

st.バレンタインデー

美味しい〜! そうそう!
生チョコ作りましょ 揺れるハート
 <材料>
 ・チョコレート 200g ・ラム酒 大さじ2
 ・生クリーム  130〜150cc ・ココア 適量

  
作り方はとっても簡単 るんるん

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2007年02月08日

またまたジャム

ジャムタワー  やっぱり、痛い〜

夏みかんを早くもゲット
今年は温暖化現象で何でも早いですね ダッシュ(走り出すさま)

早速、丸2日間かけて合計20個の夏みかんで
マーマレード作り。

1時間以上黙々とひたすらスライス

スライス

スライス・・・・・

いつの間にか包丁が当たってた人差し指が

擦りむけてしまいした どんっ(衝撃)

それでも、香り豊かな ほろ苦い夏みかんのマーマレードタワーを

眺めて指の痛さを 忘れました るんるん
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2006年08月10日

梅干し報告C

干したばかりの梅と紫蘇 取り込む時の梅と紫蘇

左・・・朝の梅と紫蘇   右・・・1日干した梅と紫蘇

やっと、最後の仕上げ 晴れ土用干し晴れ1日目
今日の最高気温は、39度 あせあせ(飛び散る汗)

夕方になると、梅皮がビロードのような光沢を帯びて
凝縮された梅肉に変わった様子がよく分かる。

美味しくな〜れexclamation

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2006年07月28日

梅干し報告B

染まった梅干し

梅を漬けて一ヶ月 メモ
時々、梅をかき混ぜて
キレイな色に染まりました

これから晴れる日を待って土用干し るんるん

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2006年07月21日

ブルーベリージャム

大粒ブルーベリー

赤城に住んでる友人に
ブルーベリー2`届けてもらいました るんるん





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2006年07月10日

梅干し報告A

保存瓶

梅干しを漬けて11日。

近くの農産物直売所に紫蘇が出回りはじめたので

5`の梅に対して5束購入(10〜20本/袋)450円

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2006年07月05日

梅干し報告@

梅干し 梅干しのアップ

梅干し漬けて1週間。

はじめの2日間は、水分が出ずに
塩は溶けていませんでしたが
3日目位から塩が溶けて
梅酢がだいぶ増えました。

カビないように
手にはビニール袋を被せて
そ〜っと毎日揺り動かして1週間。

こんな感じ。

今、紫蘇を入れるか入れまいか
考えてます。。。

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2006年06月29日

大きな青梅いただきました。

まだ固くて青い梅 3日目の梅

梅干しを5キロいただきました。

梅を漬けるのは、2回目。
1回目はカビが出て失敗 どんっ(衝撃)

今度こそ上手に漬けたい exclamation×2

ネットで「梅干し 漬け方 簡単」と検索すると
迷ってしまうほど漬け方が沢山見つかった。




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2006年06月24日

私も作っちゃいました

ヨーグルトケーキお気に入りブログで話題の
「ヨーグルトケーキ」を作りました るんるん
ケーキに杏ジャムをかけたら
と〜っても良く合います
家族みんなに褒められました ハートたち(複数ハート)



レシピはこちら
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2006年06月22日

毎日杏ジャム作り。

杏の木  鍋の中の杏 煮込んだ杏ジャム

ご近所で、を頂きました。

杏の木はおよそ6m位、
この木に登って取っていい・・・と、

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2006年06月03日

コールド・ストーン・クリマリージャパン

アイスクリーム  コールドストーン

ユニークなアイスクリームショップ見つけました 手(チョキ)

それは佐野プレミアムアウトレット

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2006年05月29日

気になって、もや〜?!

えんどう豆プリッツ

パッケージのえんどう豆の種
並びに注目!!!

こうでしたっけ?

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2006年05月16日

お散歩で発見!!!

おとなしく待つダーリン! ぶなしめじとなめこ

愛犬 犬 ダーリンとの散歩がいつもいつも同じコースではつまらないので、
歩いた事のない道を歩いてみると新しい発見が沢山あります 目

今日は、最近見つけたキノコ園方面へ。。。
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2006年05月04日

バーベキュー久しぶり〜

バーベキュー3.JPG

来客のリクエストに答えて久しぶりにバーベキューをすることになった。

人が集まると、冬は鍋、夏はバーベキューに決まることが多い。
妹たちは、借家のためにわが家の庭でバーベキューするのが
とてもお気に入り ハートたち(複数ハート)

実は私も作る手間はいらないし、みんなでワイワイ るんるん お手伝い
してもらえるし、楽チンだから好き好き。

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2006年04月19日

イチゴの香り

itigo-bin.JPG

そろそろ、イチゴも終盤。
小粒でジャムやジュース用のものがお安くなり始めたので、
ジャムを作りました。

コトコト煮るとお部屋の中がイチゴの香りでいっぱい!
これが、ジャム作りで一番しあわせ。
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posted by リコ at 19:43| 群馬 ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | food | 更新情報をチェックする

2006年02月22日

夏みかんマーマレード

natumi1.JPG今年は・・・
何故か・・・
実家の夏みかんが・・・
全〜然・・・
実らなくて・・・



無農薬の夏みかんが手に入らずに諦めかけていたところ〜

貴重な夏みかんを戴いて
「夏みかんマーマレード」で き た!

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posted by リコ at 14:27| 群馬 🌁| Comment(6) | TrackBack(0) | food | 更新情報をチェックする

2006年02月08日

ホッカホカのじゃがいも

hokko.JPG  jyagabata.JPG

生○でジャガイモを買ったら付いてきた『ホッコ』
これを使ってレンジでチン!
あ〜ら、簡単、美味しい 揺れるハート
初体験 NEW

新ジャガも好きだけど、芽が出る直前の水分が抜けた
この時期のジャガイモはバターとお塩でシンプルにいただくのが好き。

この『ホッコ』頑張れば5回は 決定

posted by リコ at 19:09| 群馬 🌁| Comment(5) | TrackBack(0) | food | 更新情報をチェックする
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